fredag 27 maj 2011

Jag är tillbaka!

Hej!
Det blev visst en bloggpaus här..  lite längre än jag hade tänkt mig.
Hoppas ni fortfarande finns kvar där ute.  :)


Det började med att jag inte fattade exakt hur jag ska få in fotona till bloggen med det nya systemet.. Och jag hade ingen lust att göra inlägg utan bilder..



Så har jag även sprungit hos läkare och bla röntgat både övre och nedre delen av magen.
Blivit "torterad" skulle väl vara ett bättre ord för det..


Så efter det blev jag ganska nere.
Inget farligt bara att jag helt enkelt inte orkade skriva nåt.
Jag har börjat på ett inlägg några gånger, men inte orkat fullborda det.

Tog ledigt i början på månaden pga läkarbesöken .. vilket gör att jag får jobba som en tok nu i slutet på månaden. Smällar man får ta..  :D

Jag ska i alla fall få operation av magen, vilket jag ville. 
Nu gäller det bara att övertyga läkaren om att göra en större operation än hon vill..
Önska mig lycka till.  ;D


Annars har livet varit ganska bra här.  :)
Jag och mannen var på barnfri Birka kryssning med goda vänner.
Det var sååå lyckat!
Vi ska åka igen om 2 veckor med 3 andra par. Även det barnfritt! Ska bli så kul!
Längtar!

Jag är så glad för en annan sak också..
måste bara berätta..
fick en present av mannen härom dan utan nån speciell anledning.
Kan ni gissa vad det var?
En Iphone! Helt ny och vit, som är min favorit färg.
Är så glad!
(man får bli glad för materiella ting.. blink..)
Vi har alltid haft Mac datorer så tom lilla jag kan sköta den..  =D
Det är inte klokt vad bra grejer det finns i den!
Har demonstrerat för alla på jobbet, så snart kommer väl flera där också skaffa en.  Fniss!
Kanske man skulle bli försäljare? Närro!



Till nåt annat..
I morgon är det Ösmo marknaden, som visst är södertörns största enligt reklamen.
Barnen har väntat ivrigt på denna helg.
Ska bli kul!
Jag har lovat att dom ska få sockervadd. Hoppas verkligen att dom säljer det nu´rå annars får jag det hett om öronen..  :D

Ha en underbar helg alla!
Kramisar Mari




onsdag 11 maj 2011

Nakenfisar på taket!

Visst är det väl härligt när man vaknar och solen strålar utanför fönstret!
Jag blir alltid på så bra humör då.
På väg mot dagis såg lillebror och jag 2 män uppe på taket till en villa.

 Lillebror utbrast högt och tydligt   - TITTA DOM ÄR NAKENFISAR!!!
Heheheh.. inte är dom väl det.. dom har ju byxor och skor på sig, försöker en generad mamma släta över med.  =S
Ja det hade ju mamma rätt i, men lite tokiga är dom utan tröja, tyckte han.

Här har ni en bild på monstret..


Totalt ostajlad bild.
Här är det äkta vara som gäller..  ;D
(Håller ju på med storebrors rum så alla hans grejer ligger lite var stans.)

Ha det så gött !
Kramisar Mari

tisdag 10 maj 2011

Chokladbiskvier

Hallå där i stugan!
Idag tänkte jag skriva om chokladbiskvier..
Låter väl gott?
Jag lovade för ett tag sen ( ok då.. ett bra tag sen.. ) att baka biskvier och skriva ner receptet.
Så nu har jag äntligen gjort det.


  • BOTTNAR
  • 275 g mandelmassa
  • 1 1/2 dl socker
  • 2 äggvitor
  • SMÖRKRÄM
  • 150 g smör
  • ca 200 g florsocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk grädde
  • 2 msk kakao
  • GARNERING
  • 150 g mörk blockchoklad
  • 20 g kokosfett
Riv den kylskåpskalla mandelmassan grovt, blanda i socker och äggvita till en smet och klicka ut på plåt med bakplåtspapper.  Viktigt att man trycker ut dom så dom blir platta med fin rund form. ( Jag doppar fingrarna i vatten för att lyckas.)




Dom ska vara ca 4 cm i diameter.
Dessa på bilden är ca 8 cm, för jag ville ha STORA.

Grädda i mitten av ugnen ca 10-15 min.
Håll koll under tiden, de ska fortfarande vara lite sega i mitten.


Dom ska helst inte vara såhär bruna..  ;D
Låt svalna innan de tas loss från pappret.


Vänder man på dom är dom urgröpta!
Fantastiskt smart tycker jag.

Gör smörkrämen genom att vispa rumstempererat smör så den blir mjuk, rör försiktigt i florsocker, vaniljsocker och grädde.
Rör till en tjock kräm, smaksätt med kakao.


På bilden är det ett ägg, men det receptet tänker jag inte ge er för den var inte god.
Ni får ett jag gjort förr, som är gott.  :)

Bred smörkrämen på biskvierna på den urgröpta sidan. 


Glöm inte att göra dom lite toppiga.  :)


Ställ sedan kakorna ca 30 min i kylen så att de blir riktigt kalla.

Smält chokladen och kokosfettet i en skål i vattenbad i en kastrull på spisen.
Se till att skålen täcker kastrullen helt, så att vattenånga inte kommer i kontakt med chokladmassan. Risken finns annars att den får en grynig konsistens.


Doppa krämsidan på kakorna i chokladen ( som gärna får vara något sval ) 2 gånger.Låt chokladen stelna mellan gångerna. Jag brukar sätta in dom i kylen mellan varven.  :)

Sen 
KLART

BON APPETIT!


Det är ett väldans pyssel att göra dessa men ack så goda!
Varning för rykande åtgång!  ;D

Må så bra och låt ugnen gå varm...
Kramar Mari (med choklad runt mun)








måndag 9 maj 2011

vårteckenutmaning

Nu var det måndag igen med ännu en vårteckenutmaning. Jag missade ju förra veckan pga strul med datan. Men denna vecka funkar allt. Dock är det lite skillnad mot innan.. För nu måste jag typ trycka på 17 knappar innan fotona är där jag vill. Förut behövdes bara 2 knapptryck.. LIIIIITE irriterande, men huvudsaken att dom kommer in..

I alla fall denna veckas vårtecken går i färgerna grönt, blått och vitt.


Hade tänkt att hitta nåt färggladare, men inte än..  ;)
Jag är alldeles lyrisk över björkarna!
Såå vackra!


När solen lyser sådär genom bladen..
Det känns som sommar för mig!


Visst är det väl vackert?!
Älskar att det börjar grönska i skogen nu!


Och gräset med sina fina mattor av blommande små blommor.


Hittade nån gul blomma också. ;)
Växer som små upphöjda öar i gräset.
Underbart!


Man vill bara slänga sig i gräset och titta upp mot den blå himlen och se alla fåglarna som flyger.
AAAAHH!!
Det är snart sommar!


Körsbärsträden blommar så här fint utanför jobbet.
Precis den här utsikten är det från balkongen.
Tror ni vi längtar efter det varje år?


Ja det var allt från mig idag.  :)

Somrigt varma kramar från Mari








lördag 7 maj 2011

Veckan som gått

Om ni kanske vet har jag haft problem med fotona.. så jag har inte bloggat så mycket i veckan som varit. Men jag har ju inte slutat fota för det så nu kommer ett hopkok av allt som hänt.


I lördags åt familjen hemmagjorda hamburgare. Det bjöds även på lite köpt potatissallad ( som jag fick tigga mig till i affären då mannen hatar köpe..  =D Men jag var hungrig och orkade inte laga nåt. ) eftersom jag inte äter bröd eller kött.
Jag åt en Quornfile i stället så hela min mat var köpe..  Sånt händer..  ;D


Mannen ville ändå smaka lite potatissallad..  haha


Ännu en av dessa underbara vitsippemattor.
Jag bara ÄLSKAR det!
Kan det vara vackrare?
Nåja kanske en blåsippematta då som vissa har turen att ha..


Dessa små " minijulgranar " har börjat komma.
Har kallat dom så sen jag var liten..

En morgon när jag vaknade och tittade ut såg det ut såhär:


Snacka om att man blev lite paff!

Penseerna var det lite synd om tycker jag..


Tur att dom är tåliga!


Den här underbara busken finns vid dagis.
Det ser ut som om den är täckt av miljoner pärlor.


Så vackert!
Skulle passa på bröllop tom.


På vägen hem från dagis finns det ett fantastiskt fint magnoliaträd!
Jag brukar undvika att fota in på andras trädgårdar, men denna är helt outstanding! Måste bara visa den för er!



Vad säger ni om den?!
Inte dålig va?
Synd bara att jag inte hann fota den innan snön kom, för denna tyckte inte riktigt om snön..


Men vacker är den ändå.

Nä det får räcka för denna gången.
Må så bra!
Kramar Mari











fredag 6 maj 2011

Bröllopsdag forts.

Tjenis!
Nu har jag äntligen kommit åt lite foton.
Tänkte jag skulle visa lite vad vi åt på vår bröllopsdag.  :)


Det blev fisk och potatis.. Ungsbakad sej med kokt potatis och kall dillyoghurt. Till det färska räkor och en god grön sallad.  Nån kanske reagerar på att det är ett glas vin och ett glas cola.. Jag är INTE gravid utan jag har varit nykterist sen jag var 18 år.. Så är det med det.  ;)


Det var gott.
Vi hade i alla fall en romantisk kväll, som båda tyckte var lyckad.
Känns bra.

Våra grannar var över med en blombukett.


Jättesnälla som gav oss en sån här fin.  :)


Hjärtat har jag själv gjort. Tycker det blir fint i buketter.  :)


Måste bara visa dom vackra narcisserna som blommar så fint vid stationen.


Så vårigt tycker jag.


Bilden ser helt fejkad ut, men jag har inte gjort nåt!
Fantastisk färg!


Hrmpf! Denna bild ser helt dimmig ut bredvid den andra ju!  :C
Jaja.. så kan det vara.. 


Jag gillar dom här mest. Är inte alltför förtjust i gula blommor.
Fast det sa jag om blå blommor också tills vi flyttade hit.. nu ser jag bara blå blommor överallt.  :D
Nån dag har jag säkert en massa gula blommor ska ni se.  ;)


Ja det var lite som hänt här.
Ska göra fler inlägg snart för jag har ju tagit massa bilder, men inte kunnat visa er förrän nu.

Ha det så bra!
Kramar Mari













tisdag 3 maj 2011

Vilket väder!

Å så kom då äntligen snön till Stockholm! Som vi väntat på den!

Döm om min förvåning när jag tittade ut i morse och det snöade!
Det öste ner!
Alla stackars penseer som är snötäckta.  :(
Men tur att dom är ena tåliga rackare.

Bilden är från vintern 2010...  ;D
Skulle bara skrämmas lite.. mohahaha!
En av mina favoritbilder faktiskt. Taget på storebrors dåvarande skolgård.

Jag blir tokig på att jag inte kommer åt nya foton..
Är en ärthjärna när det gäller datorer..
Mannen har lagt allt nån annanstans.. och han har inte haft tid eller ork att fixa problemet. Hrmpf!
Han förstår inte varför det brådskar för han är ingen bloggare. 
Jaja.. suck!

Har en hel del foton på lager så det kommer väl en hel drös i ett inlägg snart. :D
Det som är mest irriterande är att jag inte kunnat göra vårteckenutmaningen. 


Älskar även denna bild från 2010!
Partytält fullt med snö!

Idag var jag på återbesök hos doktorn angående anemin.
Jag är verkligen såååå glad att ha hittat denna läkare som bryr sig om mig som patient!
Som tycker det är roligt att beställa olika tester, såväl labb som ultraljud. Som vill veta VARFÖR jag blev sjuk och inte nöjer sig innan han vet svaret !
Har varit på strålande humör sen jag var där idag.  :)

Var även på öppet hus på lillebrors dagis.
Han visade stolt upp sina alster, och favoritleksakerna där.
Lilla älsklingen!

Har även börjat att röja i storebrors rum.
Så nu blir det att tapetsera där. 
Borde i för sig även måla taket.. får se om det blir så..  hehe.
Vi är inte dom mest fanatiska renoverarna direkt. Menmen bara man får bort caffe latte färgen från hans väggar så är vi mer än nöjda.  :)

Hoppas ni får en snöfri dag allihopa!
Kramar Mari



måndag 2 maj 2011

Gissa blompinnen


Hallojs!
Idag är jag inte så jätteglad på datorn!  :C
Gubben har formaterat om den så jag kommer inte åt mina nya vårteckenfoton!
Får se om han kan hjälpa mig ikväll då. Hrmpf!
Så...


I alla fall så märkte jag att ingen visste vad blompinnen var för något. Tanken var inte att det skulle vara en gissningslek... Men det blev visst det. Hihi! :D  I alla fall är det en blyerts penna! Typisk jobblösning med andra ord.  ;D

Flera av er undrar vad jag jobbar med så det är väl lika bra att avslöja det.. trumvirvel....  Personlig assistent är jag.  Världens bästa jobb!  :)

Så nu vet ni det. 
Ha det så skönt i vårsolen, och vi hoppas på varmare väder!
Kramar från Mari

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...